12 Romantische Restaurants Amsterdam voor een Date Night

Een romantische date in Amsterdam verdient de perfecte setting. Of je nu een eerste date hebt, een verjaardag viert of gewoon quality time wilt met je partner - de juiste restaurant keuze maakt het verschil.

In deze gids vind je 12 van de meest romantische restaurants in Amsterdam, geselecteerd op ambiance, intimiteit en culinaire ervaring.

Romantisch Dineren in Amsterdam

Amsterdam heeft alles voor de perfecte date night: grachtenrestaurants met kaarslicht, rooftop dining met skyline views, en intieme bistro's waar je urenlang kunt praten.

Wat Maakt een Restaurant Romantisch?

• Sfeervolle verlichting: Kaarslicht of gedimde lampen
• Intieme setting: Geen lawaaierige groepen, voldoende privacy
• Bijzondere locatie: Grachtenpand, rooftop, of uniek interieur
• Uitstekende service: Attent maar niet opdringerig
• Culinaire kwaliteit: Het eten moet uiteraard top zijn

Prijs Indicatie

• €€€: €60-100 per persoon (3 gangen + wijn)
• €€€€: €100-150 per persoon
• €€€€€: €150+ per persoon (fine dining)

Grachtenrestaurants

1. The Dylan - Occo (Grachtengordel) - €€€€€

Michelin-ster restaurant in prachtig boutique hotel aan de Keizersgracht. Intieme courtyard garden of elegante binnenzaal.

Waarom romantisch:

• Kaarslicht dining in historisch grachtenpand
• Privé courtyard met open haard in winter
• Uitstekende wijnkaart

Prijs: 4-gangen menu €95, 6-gangen €125

Reserveren: 4-6 weken vooruit Locatie: Keizersgracht 384

2. Librije's Zusje (Grachtengordel) - €€€€€

Intieme broer van 3-sterren De Librije. Maximaal 28 gasten, persoonlijke aandacht.

Highlights:

• Michelin-ster kwaliteit in intieme setting
• Open keuken, zie chefs werken
• Verrassingsmenu met bijpassende wijnen

Prijs: 5-gangen €110, wijn pairing €75

Tip: Vraag om tafeltje bij raam met grachtenzicht Locatie: Herengracht 348

3. De Kas (Oost) - €€€€

Restaurant in monumentale kas uit 1926. Eigen moestuin levert ingrediënten.

Romantische elementen:

• Dineren tussen de planten en bloemen
• Glazen dak, sterren kijken bij avonddiner
• Rustige locatie, weg van drukte

Prijs: 4-gangen menu €74

Reserveren: 3-4 weken vooruit Locatie: Kamerlingh Onneslaan 3

Fine Dining voor Twee

4. Ciel Bleu (Zuid) - €€€€€

2 Michelin-sterren op de 23e verdieping met 360° uitzicht over Amsterdam.

Why it's special:

• Spectaculair panoramisch uitzicht
• Sunset dining (reserveer rond 19:00)
• Impeccable service

Prijs: 4-gangen €165, 6-gangen €195

Dress code: Smart casual, geen sneakers Locatie: Okura Hotel, Ferdinand Bolstraat 333

5. The Duchess (Centrum) - €€€€

Adembenemend art deco interieur in voormalige bankkluis. Puur glamour en romance.

Romantisch omdat:

• Meest fotogenieke restaurant van Amsterdam
• Luxe art deco sfeer
• Live piano muziek in weekenden

Prijs: Hoofdgerechten €32-48

Tip: Kom ook voor signature cocktails aan de bar Locatie: Spuistraat 172

6. Bord'Eau (Grachtengordel) - €€€€€

2 Michelin-sterren in hotel De L'Europe met terras aan de Amstel.

Unique features:

• Uitzicht op Muntplein en Amstel
• Classic French fine dining
• Unieke wijnkelder

Prijs: 4-gangen €145, 6-gangen €175

Zomer tip: Vraag om terras tafel Locatie: Nieuwe Doelenstraat 2-14

Bijzondere Locaties

7. Moon (Noord) - €€€€

Draaiend restaurant op 19e verdieping A'DAM Toren. Volledige rotatie in 2 uur.

Romantisch aspect:

• 360° uitzicht draait langzaam rond
• Zonsondergang over IJ en Amsterdam
• Moderne Europese keuken

Prijs: 3-gangen €69, 4-gangen €79

Tip: Reserveer sunset time slot (check zonsondergang) Locatie: A'DAM Toren, Overhoeksplein 1

8. Bluespoon (Centrum) - €€€€

Restaurant in Andaz Hotel met open keuken en relaxte maar luxe sfeer.

Highlights:

• Kook workshops voor koppels (weekend)
• Chef's table beschikbaar
• Intieme banquettes

Prijs: 3-gangen €62

Uniek: Boek chef's table voor privé ervaring Locatie: Prinsengracht 587

Intieme Hidden Gems

9. Wilde Zwijnen (Oost) - €€€

Klein (25 personen) restaurant met wisselend 4-gangen menu. Pure passie.

Perfect voor date omdat:

• Heel klein en intiem
• Persoonlijke service van eigenaren
• Verrassingsmenu, puur genieten

Prijs: 4-gangen €55

Let op: Alleen vr/za open, reserveer vroeg! Locatie: Javaplein 23

10. Entrepotdok Wijnlokaal (Oost) - €€€

Wijnbar met kleine kaart in rustige buurt aan water.

Charme:

• Aan rustige kade, zomers buiten zitten
• Uitstekende natuurwijnen
• Kleine gerechten om te delen

Prijs: Small plates €8-16

Vibe: Relaxed maar romantisch Locatie: Entrepotdok 12

11. Ron Gastrobar Oriental (Zuid) - €€€€

Aziatische fine dining in intieme setting. Michelin-ster kwaliteit.

Special:

• Sharing concept, samen proeven
• Open keuken met bar seating
• Modern Aziatisch fusion

Prijs: 5 gerechten per persoon €60

Tip: Bar seats voor chef interaction Locatie: Prinses Irenestraat 19

12. Bistrot Neuf (Grachtengordel) - €€€

Klassiek Frans bistro in 17e-eeuws grachtenpand. Klein en gezellig.

Romantische details:

• Kaarslicht en kleine tafeltjes
• Franse charme en gastvrijheid
• Uitstekende klassieke Franse keuken

Prijs: 3-gangen €45

Tip: Vraag om tafeltje bij haard (winter) Locatie: Haarlemmerstraat 9

Date Night Tips

Reserveren

Timing:

• Populaire restaurants: 4-6 weken vooruit
• Michelin-sterren: 2-3 maanden voor weekend
• Weekdagen: 2-3 weken meestal voldoende

Speciale verzoeken:

• Vraag om romantisch tafeltje (hoek, bij raam)
• Vermeld bijzondere gelegenheid (verjaardag, verloving)
• Window table voor grachtenzicht

Beste Tijden

Weekdagen:

• Rustiger, meer aandacht van personeel
• Vaak betere beschikbaarheid
• Sommige restaurants doen weekdag deals

Zonsondergang:

• Restaurants met uitzicht: reserveer 18:30-19:30 (afhankelijk van seizoen)
• Check zonsondergang tijd voor perfecte timing

Budget Planning

All-in kosten:

• Diner: €60-150 per persoon
• Wijn: €40-80 per fles (of €15-20 per glas)
• Fooi: 10% bij goede service
• Taxi terug: €15-25

Geld besparen:

• Lunch menus vaak 30-40% goedkoper
• Early bird deals (voor 18:30)
• Dagmenu's in plaats van à la carte

Wat te Dragen

Fine Dining:

• Heren: pantalon + overhemd, jasje optioneel
• Dames: jurk of nette broek met blouse
• Geen sneakers bij Michelin-sterren

Bistro's/Casual:

• Smart casual
• Nette jeans OK
• Amsterdam is relaxed, niet te formeel

Make it Special

Extra touches:

• Bloemen laten bezorgen bij restaurant (vooraf regelen)
• Champagne bestellen bij aankomst
• Dessert met kaarsje bij verjaardag
• Raam tafel vragen voor grachtenzicht

Na het Diner

Romantische wandelingen:

• Grachtengordel bij avond
• Vondelpark (veilig tot 23:00)
• Amsterdamse Bos (met auto)

Cocktails:

• Tales & Spirits (Centrum) - Award winning
• Pulitzer's Bar (Grachtengordel) - Elegant
• SkyLounge (DoubleTree) - Rooftop views

Seizoenen & Speciale Gelegenheden

Valentijnsdag

Reserveer mínimaal 2 maanden vooruit! Veel restaurants doen speciale Valentine's menu's.

Tips:

• Boek lunch als avond vol is
• Check of ze speciale Valentine deal hebben
• Verwacht hogere prijzen

Zomer Terrassen

Beste terras restaurants:

• De Kas (tuin)
• Café de Reiger (grachtenzijde)
• Pont 13 (aan het IJ)
• Gartine (verborgen tuin)

Winter Gezelligheid

Haarden & Kaarslicht:

• Bistrot Neuf
• The Dylan (courtyard met vuurkorf)
• Moeders (authentiek gezellig)

Verlovingsrestaurants

Ga je een aanzoek doen? Deze restaurants zijn perfect:

1. Ciel Bleu - Uitzicht + Michelin sterren
2. The Dylan - Privé courtyard
3. De Kas - Tussen bloemen en sterren
4. Moon - Draaiend met zonsondergang

Tip: Vertel het restaurant van tevoren, ze helpen graag met:

• Privé moment
• Champagne klaar zetten
• Foto mogelijkheden
• Privé tafeltje

Conclusie

Amsterdam heeft voor elk koppel het perfecte romantische restaurant. Of je nu gaat voor Michelin-ster glamour bij The Duchess, intieme Franse charme bij Bistrot Neuf, of spectaculair uitzicht bij Ciel Bleu - een onvergetelijke date is gegarandeerd.

Belangrijkste tips: reserveer op tijd, vraag om romantisch tafeltje, en geniet vooral van elkaars gezelschap. Bon appétit en veel plezier!